Certified Organic Olive Estate

Місцезнаходження: Мурсія, Іспанія - з відмінним дорожнім доступом через автомагістралі A-7 та A-91 Засновано: Органічне виробництво сертифіковане з початку 2000-х Включає: Історичний сільський будинок, сертифіковані оливкові гаї, резервуари, лісові угіддя, повне обладнання для ферми та виробничу інфраструктуру Загальна площа землі: 165 гектарів: 57,13 га сертифікованих органічних оливкових гаїв під зрошенням 99,4 га відновленого та захищеного середземноморського лісу 8,6 га допоміжних земель (доступ, інфраструктура, сади) Бізнес-модель Основне сільськогосподарське виробництво У господарстві щорічно виробляється до 450 000 кг органічних оливок Арбекіна, які можуть бути перероблені на преміальну оливкову олію екстра класу з органічною сертифікацією — дуже затребувану на гурманських, здорових та міжнародних ринках. Виходячи з типової врожайності олії (20%), це становить приблизно 90 000 літрів органічної оливкової олії на рік — еквівалентно 120 000 стандартних пляшок (750 мл). З огляду на те, що органічна оливкова олія має цінові надбавки 20–40%, а Іспанія є світовим лідером з експорту оливок, це створює стійкий дохід, готовий до експорту. Прямий продаж споживачам (D2C) Ферма повністю сертифікована не лише для виробництва, але й для прямої комерціалізації своєї олії (сертифікація CAERM). Це дозволяє розливати, брендувати та продавати безпосередньо споживачам, обходячи посередників і значно збільшуючи прибутковість. Сильна позиція для запуску приватної марки органічної оливкової олії, націленої на ринки ЄС, Великої Британії, США та Скандинавії. Масштабованість та брендування Власна водна та енергетична інфраструктура дозволяє зростати без залежності від комунальних послуг. Відсутність обмежень на зони для туризму, сільського господарства чи житлового розширення. Онлайн-позиціонування та преміальне оповідання (органічне, стійке, сімейне, простежуване) можуть сприяти продажам з високою маржею через: D2C електронну комерцію, підписні моделі (клуб оливкової олії), співпрацю з бутіковими магазинами, шеф-кухарями, впливовими особами в сфері здоров'я.